A Seveso torna la Sagra dei Porcini: una festa "Made in Brianza"
Da venerdì 18 a domenica 20 settembre, il Centro Polifunzionale di via Redipuglia 50 a Seveso ospiterà la Sagra dei Porcini.
Protagonisti saranno naturalmente i porcini, presenti in un ricco menù che propone bruschette con funghi, porcini crudi con scaglie di Grana, tagliatelle ai funghi porcini, lasagne con porcini, salsiccia e noci, risotto ai porcini, tortino di patate, porcini e formaggio, polpette con porcini, porcini impanati alla milanese, bocconcini di manzo con porcini e teste di porcini alla genovese. La domenica sarà possibile partecipare alla sagra anche a pranzo e sarà disponibile il servizio d'asporto.
Ma quest'anno la manifestazione vuole fare un passo in più, con l'ambizione di diventare una sagra con un vero e proprio marchio "Made in Brianza": non soltanto un appuntamento gastronomico, ma una festa capace di valorizzare il territorio, le sue tradizioni e il modo, anche moderno di raccontarlo.
New Radio Seveso porta la Brianza alla Sagra
In questa direzione si inserisce la collaborazione con New Radio Seveso, che animerà le serate di venerdì 18 e sabato 19 settembre portando musica, speaker e intrattenimento.
La serata di venerdì avrà inoltre un protagonista particolare: un podcast live dedicato alla Brianza, realizzato con I Chirolesi e la Briantona, influencer e blogger locali che stanno spopolando sui social grazie al loro modo innovativo, ironico e originale di raccontare il territorio.
Un nuovo format di intrattenimento che arriverà direttamente alla Sagra, trasformandosi in un appuntamento dal vivo. Curiosità, aneddoti, personaggi, luoghi e tradizioni brianzole saranno raccontati con ironia e leggerezza, senza dimenticare qualche incursione nella musica dialettale.
Un modo nuovo per raccontare una Brianza autentica, ma allo stesso tempo contemporanea, utilizzando i linguaggi dei social e dell'intrattenimento per avvicinare al territorio anche un pubblico più giovane.
Dalla cucina alla musica, dalla tradizione ai social: la Sagra dei Porcini punta così a costruire una propria identità "Made in Brianza", mettendo insieme sapori, cultura locale e nuovi modi di raccontare il territorio.
La Sagra si svolgerà da venerdì 18 a domenica 20 settembre. In caso di maltempo saranno disponibili posti al coperto.
Per informazioni e prenotazioni 392 68 52 801
